vendredi 1er février 2019

Soirée gastronomique au Chalet Zannier

La soirée du vendredi 1er février 2019 sera l’occasion une nouvelle fois de recevoir une personnalité du monde de la gastronomie à Megève. Nicolas Darnauguilhem, chef du restaurant Le Neptune à Genève sera l’hôte d’un soir. Accompagné de son ami Julien Burlat, il investira les cuisines du Chalet avec pour unique but de faire rayonner la gastronomie alpine et de régaler les convives avec leur menu 7 services.

Ce dîner fera la part belle aux produits régionaux dont le chef se revendique adepte inconditionnel, tout en proposant une cuisine résolument ouverte sur le monde.

Menu unique à 95€ pp sans boissons (2 amuses bouche, 2 entrées, 1 plat et 2 desserts) – une répartition des mets entre le chef Darnauguilhem et La Ferme de Mon Père.

Informations et réservations via contact@fermedemonpere.com